Novedades

Buenos días family:

¿qué tal habéis empezado la semana? nosotros atareados y con la esperanza de que esta semana, nos den por fin las llaves y podamos empezar nuestro toque personal y abrir las puertas de lo que para nosotros será NUESTRO NUEVO EKU.

Estamos ilusionados, pero también con ganas de empezar, hace ya casi 2 meses que empezamos con esta andadura, mirando cosas por aquí por allá, pensando como hacerlo, con la ilusión de hacer algo, con ganas de empezar en conclusión.

Hoy venimos con la novedad de nuestra marca de café y hemos pensado en:

Y luego queremos que sepáis que habrá un rincón en nuestro Eku con :

Porque hay que adaptarse a estos tiempos complicados que estamos viviendo y porque a todos nos gusta poder desconectar de nuestra vida cotidiana y disfrutar de la compañía de los nuestr@s en torno a una mesa, sentados en un taburete, como queramos pero tenemos que disfrutar de los buenos ratos que nos da la vida.¿no creéis?

Ya os iremos contando y espero que esta semana digamos ....

EMPEZAMOS NUESTRO TOQUE Y LA RE-APERTURA SERÁ....

Comienza la cuenta atrás 

Buenos días:

Van pasando los días y a finales de este mes ya comienza nuestra andadura, nuestro emprender, ser muy positiv@s o intentarlo y lanzarnos a este sueño como que nos va la vida en ello.

Vamos a re-inaugurar el Eku, que se encuentra en la calle Garrido y Bermejo nº4, está muy cerca del Corte Inglés, de la puerta principal mirando desde ella el primer bar de esa calle.

Estamos llenos de ilusión, con ganas de empezar, con pinchos, raciones, bocatas, platos combinados de fin de semana y festivos,  platos combinados de entre semana, y con el firme convencimiento de realizar comida casera, unos fritos que están deliciosos, y muchas sorpresas más.

Os tenéis que estar atentos, pues va a ver promociones y ofertas, para que vengáis y comportamos ratos juntos, y que todo marche bien.

Hoy os dejamos con tres tipos de café que vamos a ofrecer aparte de los tradicionales ( sólo, con leche etc)

Escocés

Irlandés

Espero que vengáis a probar alguno, yo me quedo con el café bombón .

Buenas tardes.

FAMILY

Buenas tardes, ¿qué tal la semana? nosotros avanzando poco a poco, en los papeleos, si todo va bien el 20 de Mayo nos dan las llaves de nuestro bar, y nos pondremos manos a la obra para darle nuestro toque personal, esperamos que os guste, y si podemos en 15 días más o menos reabrir nuestro Eku.

Os voy  a poner ahora una foto del pan que hemos elegido para nuestros bocatas

¿qué os parecen ?

Bueno que paséis un buen fin de semana,. La semana que viene os contamos más novedades.

Besos

Platos combinados de fin de semana y festivos, 100% CASEROS

Buenos días familia:

¿qué tal marcha el día? A nosotros bien, sin novedad, andamos mirando mobiliario para poner, mirando el pan para los bocatas, espejos, papeleras, vamos que si te pones a pensar y comprar...

Hoy os voy a poner fotos de la prueba que hicimos en casa de los platos combinados de fin de semana y festivos, contaros que son 100% caseros, y que vamos a centrarnos en hacer comida de siempre, y recordar los sabores de antaño.

Supone mucho más esfuerzo, pero hay que intentar dar calidad y que los que vengáis salgáis content@s.

1. Entremeses con chuletillas de cordero y patatas fritas.

2. Menestra de verduras, con entrecotte de ternera, pimientos del piquillo y lasaña de patata.

3. Risotto de setas y champiñones con merluza en salsa verde, almejas y gambas.

4. Pisto con huevos de codorniz, dados de patata frita y chipirones rellenos de marisco en su tinta.

Bienvenid@s a tod@s

Bienvenid@s :

Somos un matrimonio joven que vamos a emprender con un negocio en Salamanca, y somos nuevos en esto de los Blog, así que poco a poco iremos siendo más actuales y poniendo entradas más chulas.

Estamos de papeleo y esperando la capitalización del paro, así que queremos haber si para finales de Mayo principios de Junio re- inauguramos nuestro bar. 

Ya os iremos actualizando las fechas os mantendremos informad@s y esperamos que os guste nuestra visión.

Para empezar os vamos a deleitar con fotos sobre nuestros futuros pinchos todos caseros, y elaborados que tendrán buena calidad precio.

La primera imagen es de la mesa con todos los pinchos:

Una de nuestras propuestas un pinchos con champiñón entre otros ingredientes:

Este pincho con boca de mar o chaca como lo llaman en el Norte:

Este pincho con aguacate:

Este otro con atún, huevo:

Este con vinagreta y anchoa:

Este por último con huevo de codorniz...